，即为水体中氮磷元素、微量元素和营养盐类充足，浮游生物数量多，鱼类易消化的藻类多，浮游生物无论从数量上还是质量上，都保持饵料生物的最高水平。
活，即为水体中初级生产力高，浮游生物的生产量和消耗量达到了动态平衡，水色有明显的日变化和月变化，同一池水中水色浓淡不一，或早红晚绿、早清晚浓。
嫩，即为水质肥而不老，容易被鱼类消化吸收的浮游植物数量很多，浮游植物细胞未老化，蓝藻类浮游植物含量较少，水色鲜嫩似绿豆汤。
肥水，水体浮游生物含量丰富，光合作用和溶氧条件较好，池塘中水质符合“肥、活、嫩、爽”要求；水体中氮、磷元素、微量元素等营养盐类充足，浮游生物种类多样性及质量上都保持饵料生物的最高水平。
肥水水质在养殖中后期，含氮机物物过高，营养盐类处于氮多磷寡不平衡状态，易使蓝藻爆发，抑制黄藻、硅藻、绿藻等优质藻类生长，对养殖生产极为不利。科学调水方法是补磷抑氮，氮磷平衡。
瘦水水质水色清淡，水质清瘦，呈浅绿色或淡黄色，透明度大于30厘米，有日变化和月变化，溶氧条件极好，但是水体中浮游生物含量少。
瘦水水质的形成，一方面是不经常施肥所致，另一方面是新开挖的池塘，尚无肥力无法让池水变肥。一般底质保水性差的沙质底池塘，较易形成瘦水水质。瘦水水质不利于养殖肥水性鱼类，但是对于养殖吃食性鱼类非常有利，因为吃食性鱼类排泄量大，本身就易肥水。
1.新开挖或新清淤池塘，池体矿物质营养盐类较少，应在放苗前施以基肥（发酵有机肥为主），为水温升高迅速形成藻相打下基础。并在养殖过程中及时追肥，培肥稳定水质。
2.底质保水性差的池塘，要采取防渗防漏措施，增强池塘保水、保肥性能。平时以无机肥和碳肥交替施用，可以降低水体碱度，以有效调节营养盐类的平衡，利于快速提高水体肥力。
老水水质水色很浓，呈浓绿色或黑褐色，透明度低于20厘米，池塘底层水溶氧条件极差，浮游植物中蓝藻含量最多，因蓝藻类浮游植物细胞老化，不利于鱼类的消化吸收。
1.水体中长时间缺少氧、磷元素或其它微量元素和营养元素，水中浮游植物种类单一。
4.代谢产物积累过多，凤凰联盟网址主要是食场周围不注意清理和消毒。残饵粪便未及时清理。
5.经常投喂酸性饲料、肥料或施用碱性药物和化肥过多，使水体酸碱度变化过快。
及时加水，开机增氧。对于弱酸性老水，可采取全池泼洒生石灰，将池水的pH值调节为微碱性。
转水水质，也称变水，俗称水华水，水质肥沃，水色呈浓绿色、蓝绿色或酱红色，水面常见有云彩状水华，透明度较低，月变化明显。水体中浮游植物含量极高，但种类很少。
转水的形成原因常常是因为饲养管理工作不当造成的，遇到连绵阴雨天气、闷热天气或雷雨未下透的天气时，由于水中浮游植物的大量繁殖，供给浮游植物光合作用代谢的营养盐类不足，加上缺乏足够的光照，引起藻体大量死亡，分解产生有毒物质，造成池塘养殖鱼类大批死亡，俗称“翻塘”或“泛池”。
转水水质多发生在夏秋季高温季节。转水水质发生时，水中氧气严重缺乏，鱼类常常浮头，影响生长，所以必须加强对水华水的管理，如定期注换新水或定期泼洒水质改良剂，以保障池塘养殖生产安全进行。
1.转水前期水质调节。转水水质多发生于夏秋之交的高温季节，此时，应加强机械增氧，促进水体上下交换，消除水体分层及氧债现象；泼洒有益菌，促进水体残饵、粪便、水生生物尸体等腐败有机物的分解及硝化作用，凤凰联盟网址使衰败水质在转恶前得到改善或更新，防患于未然。
(2)转水后期水质调节。池塘水体转水后，水体出现分层及氧债现象，应立即开动增氧机，加大增氧量，及时更换水质，促进水体形成新的、稳定的藻相、菌相。
在池塘养殖过程中出现的肥水、瘦水、老水和转水的常见四种水质，肥水和瘦水的状况尚可接受，但老水和转水的状况则为坏水，不可大意，应立即调理，往往后果严重。
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